北海道100の商品ができるまで Blog

Aug.
20

お弁当のおかずに

食べてみ隊 | 2009年08月20日 09:09 | 北海道100 食べてみ隊北海道100の商品ができるまで

こんにちはsign01ももです

今回の試食は『たこの唐揚げ』

 

たこの唐揚げといえば、もも的には居酒屋メニューの定番beer

入った居酒屋にあれば必ず頼むと言ってもいい品ですwink

 

これは楽しみ~notes

 

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Aug.
19

子供は満足♪ お父さんは・・・

食べてみ隊 | 2009年08月19日 10:10 | 北海道100 食べてみ隊北海道100の商品ができるまで

こんにちはsign01さかいです。

 

家の食事と試食とで揚げ物が続いていたので、

しばらく揚げ物は控えていましたbleah

 

今回は、赤井川産豚ロースかつ」です。

 

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Aug.
18

やっと夏・・・

| 2009年08月18日 07:07 | 北海道100とは北海道100の商品ができるまで

おはようございます!
日本アクセス北海道 まる子ですvirgoscissors

なかなか夏本番が来なかった北海道ですが、
ついに真夏日が来ましたねshine

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Aug.
17

北海道産こだわりの牛丼

| 2009年08月17日 07:07 | 北海道100とは北海道100の商品ができるまで

こんにちはhappy01
日本アクセス北海道㈱ あるこですnote


最近、暑い日が続きますねcoldsweats01
そんな暑さに負けないためにも、しっかり食べてスタミナを
つけましょうsign03
本日はそんな一品をご紹介いたします。

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Aug.
16

LLサイズ!

食べてみ隊 | 2009年08月16日 23:11 | 北海道100 食べてみ隊北海道100の商品ができるまで

こんにちは。ももママです~note

 

今回は赤井川産ロースとんかつを頂きました。

 

サイズはLLサイズといったところsign01

自宅の揚げ物用鍋では1枚はいると隙間がないって感じ、とても嬉しかったですhappy01

 

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Aug.
16

お米と小麦の食パンのおはなし

| 2009年08月16日 10:10 | 北海道100とは北海道100の商品ができるまで

こんにちは・・・・・・おひさしぶり・・です!!

2回目参上「どジラ」襲来いたします。

 

前回・・・だいぶ前・・もう忘れた頃ですが

北海道100「こだわり餃子」ご報告!しました。

マスコミの追っかけ??取材の苦労や、価格の悩み等おひろめ・・・

 

今回は同じときに発売した

北海道100「お米と小麦の北海道食パン」・・・のおはなし                                

     

じつは・・・今ちょっと話題(某大手パンメーカーと提携ニュース)の

日糧パンさんから北海道原料で餃子作るって聞いたけど・・・

パンも作るベー

道産の小麦と米粉を使った食パン開発中だけど・・こりゃラッキー!!!

話題の米粉入れた食パン 話題性高い!!!イイカモ??

速攻開発に着手・・・はやくすれー!!! と超特急で開発すすめ・・・

米粉の含有量を10%・20%30%・50%と試作。

てなわけで、試食! みんなで食べました。

うまくない! ちょいマズイ 道産麦はグルテンが少なく、膨らみづらい

さらに 米粉入り  米粉50%入れるとぜんぜん ダメ 日持ちも悪い

10%・20%だと、米粉!!入ってるの???と質問

30%だと、日糧さんの技術力の高さで、何とかおいしい食パン 完成!

 

やったー!

もちもち食パン  できあがりました。

「どジラ」も初回生産に立会い・・焼きたて食パン な~んまらうまい!

 

1.jpg

 

初回は6枚とハーフの2品で なーんと 700万の供給。

食パンの最高値あっさり更新

価格は高いが味は自慢できる商品です。  

また食べたくなる食感のおいしさです。それでは さようならーガオー!

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Aug.
15

衣はサクッと、肉も柔らか

食べてみ隊 | 2009年08月15日 09:09 | 北海道100 食べてみ隊北海道100の商品ができるまで

みっきぃで~す(^0^)

暑い毎日ですが、赤井川産ロースとんかつ揚げてみました~note

 

090815みっきぃ.jpg 

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Aug.
14

ほたてフライ美味しかったです(*^_^*)

食べてみ隊 | 2009年08月14日 11:11 | 北海道100 食べてみ隊北海道100の商品ができるまで

こんにちは、すとろべりーです。

 

ほたてフライ食べました(^o^)

衣がサクサクして美味しかったですup

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Aug.
14

あと1週間!?

北海道100事務局 | 2009年08月14日 10:10 | 北海道100とは北海道100の商品ができるまで

百太郎です。

7月は雨rainが多い北海道でしたが、8月に入って暑い日が続いていますねsun

 

北海道産の農畜水産物を原料としている北海道100なので、

天気の状況も気になる所です。

 

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Aug.
13

夕食は北海道100&COOP三昧!

食べてみ隊 | 2009年08月13日 13:01 | 北海道100 食べてみ隊北海道100の商品ができるまで

こんにちは。宮崎ですwink

冷凍庫をのぞいたら・・・食べたいものがいっぱいsign03

 

迷ったのでどれも食べちゃおうnoteと・・3つ調理することに・・・

 

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