道産鶏ムネ肉の唐揚げ
北海道産の鶏ムネ肉を北海道産の澱粉と小麦粉で衣付けし、唐揚げにしました。 一口大に手切りしたムネ肉を調味液に一晩漬け込んでいます。 ムネ肉の唐揚げは冷めると硬くなりがちですが、本品は調味液に漬け込むこ...
知床どり塩唐揚げ
知床どりの柔らかなムネ肉をらうす海洋深層水塩を使用し、当社のタンブリング技術で味付けしました。 知床どりは、オリジナルブレンドの飼料で育った、ビタミンE含有量が通常鶏の3~5倍の鶏肉です。 塩は羅臼沖...

北海道産の鶏ムネ肉を北海道産の澱粉と小麦粉で衣付けし、唐揚げにしました。 一口大に手切りしたムネ肉を調味液に一晩漬け込んでいます。 ムネ肉の唐揚げは冷めると硬くなりがちですが、本品は調味液に漬け込むこ...
知床どりの柔らかなムネ肉をらうす海洋深層水塩を使用し、当社のタンブリング技術で味付けしました。 知床どりは、オリジナルブレンドの飼料で育った、ビタミンE含有量が通常鶏の3~5倍の鶏肉です。 塩は羅臼沖...

