調理方法

おいしい焼き方：
1.オーブントースターで餅の表面に焼き色がつきはじめるまで（4~5分）焼いてください。
2.オーブントースターのふたは開けずにスイッチを切り、そのまま2分くらいおいてください。餅の中までふっくら焼きあがります。
＊焼き加減はオーブントースターの機種により異なりますので時間を調整してください。

おいしい煮方：
1.水の中に餅を入れてから火にかけてください。
2.沸騰したら弱火にして2分程度煮てください。

電子レンジ調理：
耐熱容器に餅を入れ、餅がひたる程度の餅を入れ、餅全体がふくらむまで（2分程度）加熱してください。

製造工程

1.精米（異物除去）
2.洗米
3.浸漬
4.蒸し
5.半練り
6.餅つき
7.充填・圧延
8.急速冷却
9.冷蔵個化
10.枠抜き（スリット加工）
11.切断
12.個包装（金属探知機）
13.外装
14.箱詰め
15.出荷

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