北海道100の商品 Products

ぜんざい福餅

ぜんざい福餅

北海道産の餅米、小豆を使用しております。

一口サイズの北海道産餅米の上に、ぜんざい風の甘さをおさえた十勝産の粒餡を上掛けした和菓子です。

想定売価 870円(税込)
規格入数 360g/P(c/s 12P入)
賞味期限 365日
JAN-CD 4539539012155
商品サイズ 18.4cm×12.9cm×3.4cm
荷姿サイズ 38.5cm×27cm×13cm
温度帯 フローズン

原材料

餅米(北海道産)、砂糖(北海道産)、小豆(北海道産)、トレハロース、澱粉、食塩、酵素、乳化剤

調理方法

自然解凍してください。

製造工程

1.原料受入
2.原料計量
3.洗米
4.浸漬
5.蒸米
6.餅つき
7.混合・攪拌
8.放冷
9.小豆加熱
10.砂糖混合
11.放冷
12.成型
13.トレー詰め
14.餡塗り
15.凍結
16.袋詰め
17.金属検査
18.箱詰め
19.冷凍保管
20.出荷

企業データ

社名 ケーオー産業株式会社
事務所住所 札幌市西区発寒6条4丁目2-22
工場住所 小樽市
電話番号 011-664-2211
部門 札幌営業所