北海道どさんこ豆大福

北海道北竜町産のはくちょうもちと十勝産の小豆、北海道産砂糖、黒豆を使った昔懐かしい豆大福です。

餅米（北海道産）、砂糖（北海道産）、小豆（北海道産）、黒豆（北海道産）、小麦粉（北海道産）、植物油脂、食塩、とり粉（北海道産ばれいしょ澱粉）
（原材料の一部に小麦･大豆由来を含む）

自然解凍（常温で5～6時間、冷蔵で約12時間）してお召し上がりください。
なお、解凍後、２日以内にお召し上がりください。

（あん）
1.洗豆
2.煮る
3.灰汁取り
4.蒸す

（生地）
5.蒸米機（餅米･水投入）
6.杵搗き
7.豆投入
8.包餡

（成型）
9.成型
10.冷却
11.金属探知機
12.品質検査
13.梱包
14.冷凍
15.細菌検査
16.出荷