北海道100の商品 Products

里味の寄せとうふ

里味の寄せとうふ

道産大豆を高濃度で炊き上げて、海水にがりで固めました。
JAN-CD 4947679007021
商品サイズ 300g
温度帯 冷蔵(10℃以下)

原材料

大豆、凝固剤、消泡剤

調理方法

冷奴・味噌汁・鍋・豆腐サラダなど

製造工程

1大豆の洗浄
2漬け込み
3水抜き
4粉砕
5炊き込み
6絞り
7豆乳
8生地作り(にがり入れ)

企業データ

社名 株式会社 里味
事務所住所 北海道江別市錦町13-15
工場住所 北海道江別市錦町13-15
電話番号 011-385-3103