北海道肉まん
主原材料である小麦粉、豚肉、玉ねぎ、キャベツ、米粉、砂糖は北海道産を使用しています。| 想定売価 | 500円（税込） |
|---|---|
| 規格入数 | 270g/P（c/s 9P入×2合） |
| 賞味期限 | 365日 |
| JAN-CD | 4571268303401 |
| 商品サイズ | 21.3cm×11cm×4.3cm |
| 荷姿サイズ | 34cm×23cm×22cm |
| 温度帯 | フローズン |
原材料
小麦粉、豚肉、たまねぎ、キャベツ、砂糖、醤油、馬鈴薯でん粉、米粉、ショートニング、イースト、清酒、しいたけ、調合ごま油、植物油脂、香辛料（しょうが）、テンメンジャン、ベーキングパウダー、食塩、砂糖、調味料、香辛料（ホワイトペッパー）
調理方法
（蒸調理）
・蒸し器を利用し、約20分蒸す。
・火を消し、2分程度おいてからお召し上がりください。
（レンジ調理）
・凍ったまま水をかけ、ラップで包み記載の時間を目安に加熱してください。
※詳しい調理方法は商品裏面をご参照ください。
製造工程
（中種）
1.野菜カッティング･加熱
2.肉類混合
3.調味料、香辛料混合
4.でん粉、パン粉混合
5.皮原料混合
6.検査
7.中種包餡
8.重量、中比率確認
9.発酵
10.蒸煮
11.放冷
12.凍結
13.トレー供給
14.袋詰め
15.軟X線
16.重量、金属チェック
17.箱詰め
18.検査（風味、組織、官能）
19.保管
企業データ
| 社名 | 株式会社アクリフーズ |
|---|---|
| 事務所住所 | 札幌市東区苗穂町6丁目1番1号 |
| 工場住所 | 夕張市沼ノ沢510-11 |
| 電話番号 | 011-704-2125 |
| 部門 | 札幌支店 |
