北海道帆立チャウダースープ

ほたての旨味をじっくりコトコト煮込んだチャウダースープです。

牛乳、玉葱、帆立貝、ポテト、セロリ、白葱、人参、小麦、生クリーム、ワイン、還元水飴、チーズフード、バター、チキンブイヨン、ゆり根、食塩、コショウ、カゼインNa、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、メタリン酸Na、安定剤（増粘多糖類）、酸味料、（原材料の一部に乳、大豆、鶏肉を含む）

①沸騰したお湯に小袋を入れ、約２分間湯煎で温めてください。②袋を開けて中のスープを容器に移してお召し上がりください。

原料解凍→帆立のスチーム処理→異物目視検査→手ほぐし→炒め→（１）各原料の計量→炒め→液もの原料投入・煮込み→冷却→仮包装→金属探知機→（２）（１）、（２）の計量・充填→ヒーターシール→レトルト殺菌→除水→凍結→包装→凍結保管→出荷