北海道牛味付カルビ

北海道産の牛バラ肉を使用し、かくし味に北海道産のお米で作った漬酒を使用し、美味しく仕上げました。

牛ばら肉、丸大豆しょうゆ、糖類（砂糖、ビート糖）、みそエキス、コチュジャン、りんご果汁、純米酒、香辛料、アップルパイン、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、（原材料の一部に小麦を含む）

十分に加熱し、お召し上がりください。

〔タレ製造〕原材料・調味料調合 → 混合・加熱 → 冷却 → 保管　　　　　　　　　↓原料受入 → 原料処理 → 凍結・保管 → 原料バラ肉解凍 → スライス → 計量・トレー載せ → タレかけ→ 包装 → Ｘ線異物検出機 → 金属検査 → 重量検査 → 箱詰め → 凍結 → 保管