北海道100 http://blog.hokkaido100.com/ 北海道100は、平成20年1月末に発生した、中国産冷凍餃子事件を教訓に、北海道の豊かな環境のもとで生産された原材料を使用して、道内で製造・加工された道産食品に「北海道100」ロゴマークを添付し、道産食品に対する消費者の信頼確保と道産ブランド向上を図るとともに、これらの道産食品の流通拡大を図ることを目的として作られました。 ja Copyright 2010 Mon, 10 May 2010 17:32:25 +0900 http://www.sixapart.com/movabletype/ http://www.rssboard.org/rss-specification 北海道肉まん 主原材料である小麦粉、豚肉、玉ねぎ、キャベツ、米粉、砂糖は北海道産を使用しています。 http://blog.hokkaido100.com/products/post-254.html http://blog.hokkaido100.com/products/post-254.html 冷凍食品 北海道100の商品一覧 Mon, 10 May 2010 17:32:25 +0900 道産鶏ムネ肉の唐揚げ 北海道産の鶏ムネ肉を北海道産の澱粉と小麦粉で衣付けし、唐揚げにしました。

一口大に手切りしたムネ肉を調味液に一晩漬け込んでいます。

ムネ肉の唐揚げは冷めると硬くなりがちですが、本品は調味液に漬け込むことで冷めてからもしっとりとしています。

]]> http://blog.hokkaido100.com/products/post-253.html http://blog.hokkaido100.com/products/post-253.html 冷凍食品 北海道100の商品一覧 Mon, 10 May 2010 16:24:22 +0900 道産鶏モモ肉の唐揚げ 北海道産の鶏モモ肉を北海道産の澱粉と小麦粉で衣を作り、唐揚げにしました。

一口大に手切りしたムネ肉を調味液に一晩漬け込んでいます。

あっさりとした塩味に仕上げています。

]]> http://blog.hokkaido100.com/products/post-252.html http://blog.hokkaido100.com/products/post-252.html 冷凍食品 北海道100の商品一覧 Mon, 10 May 2010 16:14:08 +0900 チキンビビンバ丼の具 北海道産の鶏肉と野菜を使用しました。

簡単調理で韓国の味をお楽しみいただけます。

チキンとナムルは違う味付けをしております。温かいご飯に混ぜ合わせてお召し上がりください。

]]> http://blog.hokkaido100.com/products/post-251.html http://blog.hokkaido100.com/products/post-251.html 冷凍食品 北海道100の商品一覧 Mon, 10 May 2010 15:32:21 +0900 道産山賊焼き丼の具 北海道産の鶏モモ肉をスタミナ料理に仕上げました。

完全調理済みですので、約5分間湯煎にかけ温かいご飯に盛るだけで山賊焼き丼がすぐに出来上がります。

]]> http://blog.hokkaido100.com/products/post-250.html http://blog.hokkaido100.com/products/post-250.html 冷凍食品 北海道100の商品一覧 Mon, 10 May 2010 15:29:31 +0900 北海道帆立フライ 北海道噴火湾産の帆立を丸ごと使用し、道産小麦でパン粉付けしました。

食べやすい大きさのフライです。

]]> http://blog.hokkaido100.com/products/post-249.html http://blog.hokkaido100.com/products/post-249.html 冷凍食品 北海道100の商品一覧 Sat, 08 May 2010 16:11:48 +0900 北海道産おはぎ 原料に北海道産もち米と餡に十勝産えりも小豆を使用しております。

甘さをおさえ小豆本来の風味を残すよう商品化しました。

]]> http://blog.hokkaido100.com/products/post-248.html http://blog.hokkaido100.com/products/post-248.html お菓子 冷凍食品 北海道100の商品一覧 Sat, 08 May 2010 16:01:32 +0900 ぜんざい福餅 北海道産の餅米、小豆を使用しております。

一口サイズの北海道産餅米の上に、ぜんざい風の甘さをおさえた十勝産の粒餡を上掛けした和菓子です。

]]> http://blog.hokkaido100.com/products/post-22.html http://blog.hokkaido100.com/products/post-22.html お菓子 冷凍食品 北海道100の商品一覧 餅 Sat, 08 May 2010 15:50:20 +0900 中札内田舎どりのささみ鶏天 十勝中札内産田舎どりのささみを柔らかく、ジューシーに仕上げました。

衣を漬け込みにしていますので、解凍した後油で揚げて簡単に「鶏天」が作れます。

]]> http://blog.hokkaido100.com/products/post-21.html http://blog.hokkaido100.com/products/post-21.html 冷凍食品 北海道100の商品一覧 Sat, 08 May 2010 15:38:43 +0900 知床どり塩唐揚げ 知床どりの柔らかなムネ肉をらうす海洋深層水塩を使用し、当社のタンブリング技術で味付けしました。

知床どりは、オリジナルブレンドの飼料で育った、ビタミンE含有量が通常鶏の３～５倍の鶏肉です。

塩は羅臼沖合いから取水した深層水の塩『極』です。

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ご家庭で調理しやすい手のひらサイズを使用しています。

羅臼産の塩を使用した塩水に一晩漬け込み唐揚げ粉をまぶしました。

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放牧豚のウデ肉を2週間じっくり塩に漬け込み、お肉のおいしさを引き出した無添加のベーコンです。

]]> http://blog.hokkaido100.com/products/post-247.html http://blog.hokkaido100.com/products/post-247.html 冷凍食品 北海道100の商品一覧 Thu, 06 May 2010 12:11:36 +0900 北海道産放牧豚無添加行者にんにくウインナー 放牧豚とは、厚真町の希望農場内で放牧し、ストレスもなく自然体で育った豚のことです。

放牧豚を使った無添加ウインナーに北海道で自生している行者にんにくを入れ、風味豊かな味にしました。

]]> http://blog.hokkaido100.com/products/post-246.html http://blog.hokkaido100.com/products/post-246.html 冷凍食品 北海道100の商品一覧 Thu, 06 May 2010 11:58:34 +0900 北海道産放牧豚無添加粗挽きウインナー 放牧豚とは、厚真町の希望農場内で放牧し、ストレスもなく自然体で育った豚のことです。

食感を出すために豚赤身肉を粗挽きにして、ほどよく混ぜ合わせた化学調味料無添加のウインナーです。

パリッとした食感がたまりません。

]]> http://blog.hokkaido100.com/products/post-245.html http://blog.hokkaido100.com/products/post-245.html 冷凍食品 北海道100の商品一覧 Thu, 06 May 2010 11:48:12 +0900 北海道産放牧豚無添加ポークウインナー 放牧豚とは、厚真町の希望農場内で放牧し、ストレスもなく自然体で育った豚のことです。

豚肉の旨味を最大限に引き出し、子供から年配の方まで安心して食べられる化学調味料無添加のウインナーです。

ジューシーでプリプリとした食感です。

]]> http://blog.hokkaido100.com/products/post-240.html http://blog.hokkaido100.com/products/post-240.html 冷凍食品 北海道100の商品一覧 Thu, 06 May 2010 11:21:25 +0900